När jag var liten älskade jag att dega och mamma gjorde trolldeg åt mig och mina syskon. Kommer ihåg att den var jätte äcklig att äta och luktade lite konstigt. Det gick även att torka de små figurer jag gjorde. (De sprack däremot) Känslan av deg mellan fingrarna är fortfarande ett måste, fast nu degar jag sådant som går att äta.
Här kommer ett recept på trolldeg! Lätt som en plätt.
1 liter kokande vatten
rör i :
1 liter vetemjöl
4 dl salt
4 msk alun
3 msk matolja
ev karamellfärg
Knåda till en deg.
Klart!
Förvaras i tättslutande plastpåse.
Perfekt sportlovspyssel...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar