Sidor

fredag 25 september 2009

SURDEG!

Gör som jag, sätt en surdeg och följ sen med mej på steg för steg, dag för dag skolan i hur man bakar surdegsbröd.

Blanda 1 dl grovt rågmjöl med 1 dl 40 gradigt vatten och en tsk honung.
Låt stå i glasburk med locket på glänt i rumstemperatur ca ett dygn.



Antar du utmaningen?! (så får vi se sen vem som lyckades bäst)

3 kommentarer:

mirjek sa...

Yes, detta måste jag testa.. var evigheter sen sist... och den gången FICK jag min surdeg av grannen med 6 barn... Tack Sara!!

Anonym sa...

ja fick oxå en deg men den dödade jag. så nu blir det den tuffa vägen som gäller... -S

Natalie sa...

Haha...har du inte bakat surdegsbröd sen EnköpingsMaria mamma?!