Jag fullkomligen älskar småkakor!
Perfekt att ha i frysen för 10 kaffet eller när någon kommer på besök.
Dessutom blir det många när man väl bakar dem.
Dessa små söta är gjorda på:
6 dl mjöl
1 dl socker
200 g rumstempererat smör
2 tsk vaniljsocker
Hackad mandel på
Blanda alla ingredienser till en deg.
Låt vila i kyl 30 min.
Rulla ut i längder.
pensla med ägg, strö över mandeln.
Snitta i önskad längd.
Grädda ca 10 min i 175 grader.
Voila!!
Jag hade nån droppe bittermandel i också, mums!
(Kaffekoppen finnes på IKEA)
Önskar er en bra fortsättning på veckan! (som blir den första av Juniveckorna! Ljuvligt!)
3 kommentarer:
Härligt! Jag gillar också att baka småkakor. Idag blev det bondkakor och kokostoppar. Här har jag ett recept på makalösa kakor om du vill ha :)
http://queenofkammebornia.blogg.se/2012/may/makalosa.html
eller jordnötskakor :)
http://queenofkammebornia.blogg.se/2012/may/kammebornias-jordnotskakor.html
Håller med, småkakor är hemtrevligt! Har dock aldrig tänkt på att man kan ha dem i frysen, men det är ju smart.
Ja, visst är det gott!
Tack för att ni tittade in!
Skicka en kommentar