Äppelpaj!

Om man bor i äppeldalen med alla dessa äppelodlingar, vore det fel av mig att inte dela med mig av mitt just nu bästa äppelpajsrecept!
Fått av kusinen.
Det fina med det är att det är busenkelt att göra och i ett nafs är kakan i ugnen.

Blanda en smuldeg av
100g smör
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 tsk bakpulver

Smula över äpplen skivade i en pajform.
Innan degen smulas över äpplena krossas en dubbeldaim och kanel på frukten.

Tjoff in i ugnen på 225 grader tills degen fått gyllenbrun färg.

Klar att ätas med vaniljsås!!