Sidor

lördag 20 augusti 2011

Tigerkaka

Om man får fikasug och vill baka något som går fort och är gott- gör då en tigerkaka.

På ca 45 minuter är det klart.

vispa 2 ägg med 2 dl socker.
blanda i 2,75 dl mjöl, 2 tsk bakpulver och 2 tsk vaniljsocker.
Smält 75 g smör och blanda med 1 dl mjölk.
Rör ihop.
Häll hälften av smeten i en stöbröad sockerkaksform och i resten av smeten blandas ca 3 msk kakao. Denna blandning ringlas sedan i formen.
Tjoff in i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.

Färdigt! Serveras rykande färsk.

Inga kommentarer: