När hjärnan arbetat för högvarv vill händerna jobba, då blir det storbak!!
Chokladfavoriter.
5 ägg
4,5 dl socker
4,5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 msk kakao
2 dl vatten
200g smör
Glasyr:
200g florsocker
2 msk smält smör
5 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vanilj
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och de torra ingredienserna.
Koka tillsist upp vatten och smält smöret däri.
Blanda allt till en smet.
Häll i bröad långpanna.
Grädda ca 25 min i 200grader
Låt svalna
Rör ihop glasyren, bre på kakan och strö rikligt med cocos över.
Skär i rutor och servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar