Sidor

torsdag 3 mars 2011

Nötchokladrutor

Den här godingen älskade jag när jag var barn och mina syrror och jag snodde och åt dem frysta för att ingen skulle se.

Här är receptet:

1 1/4 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
100 g smör
1,5 dl socker
1 ägg
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Garnering:
1,5 dl nötkärnor

Blanda mjöl + bakpulver.
Rör matfett och socker pösigt.
Tillsätt ägget och blanda i kakao och vaniljsocker.
Rör i mjölet.
Bred smeten på ett smort bakplåtspapper och placera i långpanna. 25 x 35 cm.
Strö på garneringen.
Grädda mitt i ugnen, 200 grader, 15 min.
Skär kakan i rutor medan den ännu är varm.

Receptet hämtade jag ur sju sorters kakor.

2 kommentarer:

mirjam sa...

Ha ha!! nu vet jag varför jag inte bakar kakor längre... Ingen som snor dem ur min frys....

Sara Ekstedt sa...

Haha! Du kan ju äta dom själv...